Verifactu en bares, restaurantes y tiendas con TPV: qué debe cumplir tu caja

En hostelería y comercio, el sistema de facturación suele ser el TPV o la caja registradora. Y es justo donde Verifactu se nota más: se emiten muchos tickets al día, a veces en varias cajas y con conexión a internet irregular. Esta guía te ayuda a saber qué debe cumplir tu caja y qué preguntar a tu proveedor antes de tu fecha límite.

Respuesta rápida: si tu TPV o caja registradora emite tickets o facturas, es un sistema informático de facturación y debe cumplir el RD 1007/2023: registro encadenado de cada ticket, QR tributario, imposibilidad de borrar ventas y declaración responsable del fabricante. Fecha límite: 1 de enero de 2027 para sociedades y 1 de julio de 2027 para autónomos. Una caja antigua que no pueda actualizarse tendrá que sustituirse.

¿Mi TPV es un «sistema informático de facturación»?

Equipo ¿Es SIF?
TPV táctil con software que emite tickets Sí
Caja registradora electrónica que imprime tickets Sí (según la AEAT, deberá adaptarse si es posible o sustituirse)
Balanza que solo pesa (el importe se teclea en la caja) No; el SIF es la caja
Balanza que acumula productos y emite el ticket Sí
Datáfono que solo cobra con tarjeta No, si no emite facturas (el ticket del datáfono es un justificante de pago)
App de comandas que envía pedidos a cocina No por sí misma, si no emite facturas; sí el sistema que emite el ticket final

Las filas del datáfono y las comandas son nuestra interpretación del criterio general (el reglamento se aplica a sistemas que expiden facturas). Si tu comandera también emite tickets o precuentas vinculadas, pregunta a tu proveedor cómo las trata.

Qué debe cumplir tu caja

  • Registro por ticket: cada factura o ticket genera un registro con huella encadenada al anterior.
  • QR en cada ticket, con «QR tributario:» encima y, en modalidad VERI*FACTU, la mención correspondiente debajo. Ver ticket antes y después.
  • Inalterabilidad: no se pueden borrar ventas. Las devoluciones se hacen con rectificativas.
  • Trazabilidad y conservación de los registros, y capacidad de enviarlos a la AEAT.
  • Modalidad: VERI*FACTU (envío inmediato) o no verificable (firma y registro de eventos en local). Todos los sistemas deben poder funcionar como VERI*FACTU.
  • Declaración responsable del fabricante accesible dentro del sistema.

Checklist: 10 preguntas para tu proveedor de TPV

  1. ¿La versión que tengo instalada cumple el RD 1007/2023 y la Orden HAC/1177/2024? Si no, ¿cuándo se actualiza?
  2. ¿Dónde veo la declaración responsable dentro del TPV?
  3. ¿Qué modalidad usa: VERI*FACTU o no verificable? ¿Puedo cambiarla?
  4. ¿La actualización tiene coste? ¿Está incluida en mi mantenimiento?
  5. ¿Mi hardware (caja, impresora de tickets) sirve, o hay que cambiarlo? ¿Imprime el QR con el tamaño mínimo de 30×30 mm?
  6. Si tengo varias cajas o varios locales, ¿cómo se gestionan las series y las instalaciones?
  7. ¿Qué pasa si se cae internet? ¿Guarda los registros y los envía después?
  8. ¿Cómo se hacen las devoluciones, anulaciones y las facturas completas que sustituyen a un ticket?
  9. ¿Cómo se tratan las precuentas, comandas y mesas abiertas?
  10. ¿Puedo exportar mis datos si cambio de proveedor?

Pide las respuestas por escrito. Tienes un modelo de correo en cómo saber si tu programa cumple Verifactu.

Situaciones típicas en hostelería y comercio

Corte de internet en plena hora punta

La AEAT indica que puedes seguir facturando: el sistema conserva los registros y los envía cuando se restablece la conexión, señalando la incidencia. Si tu local tiene mala cobertura, la modalidad no verificable guarda los registros en local, y la AEAT recuerda que la conexión puede gestionarse también por líneas telefónicas.

Proformas, precuentas y presupuestos

Los documentos que no son factura (proformas, presupuestos, borradores) no llevan QR, pero la AEAT indica que deben estar vinculados al sistema. Pregunta cómo lo resuelve tu TPV con las precuentas de mesa.

Resumen diario o «Z»

El cierre de caja o factura recapitulativa no sustituye a los registros de cada ticket.

Varios locales con una sociedad

La fecha la marca quién factura: si es una SL, todos los locales deben estar listos antes del 1 de enero de 2027.

¿Cuánto cuesta adaptar un TPV?

Depende del proveedor y no hay precios oficiales. Como referencia verificada de un proveedor de software de gestión, Holded publicaba en su web (24/09/2026) su módulo de TPV como complemento de 25 € por tienda y mes, más IVA. No hemos podido verificar precios de TPV especializados en hostelería; pídelos por escrito y compara. En la comparativa de programas recogemos los que publican sus tarifas.

Preguntas frecuentes

Tengo una caja registradora de hace años. ¿Tengo que tirarla?

Si el fabricante no puede adaptarla y firmar la declaración responsable, sí tendrás que sustituirla antes de tu fecha. La AEAT lo plantea así: adaptar las cajas si es posible o adquirir un sistema adaptado.

¿Puedo seguir usando la caja vieja para consultar ventas antiguas?

Sí, siempre que ya no pueda emitir facturas. Conviene exportar antes los datos.

¿El QR debe ir al principio del ticket?

La especificación de la AEAT pide situarlo al principio del documento, salvo que haya algún obstáculo justificado; en ese caso debe quedar bien visible y destacado.

¿Y si estoy en el País Vasco?

Aplica TicketBAI, no Verifactu. Consulta a tu Diputación Foral.

Fuentes oficiales


Aviso: contenido informativo que no constituye asesoramiento fiscal ni jurídico. Revisado el 24 de septiembre de 2026 con fuentes oficiales (AEAT y BOE). La normativa puede cambiar: consulta a un asesor fiscal para tu caso concreto. Más información en nuestra metodología editorial.